Revisión. Coprised verifica a los vendedores de alimentos y bebidas en los panteones de la región Lagunera de Durango. (EL SIGLO DE TORREÓN)
Dentro de las acciones que se realizaron en materia de salud el día de de ayer en los panteones de La Laguna de Durango, se encuentran las verificaciones a los vendedores de alimentos y bebidas.
La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el Estado de Durango (Coprised) en la región Lagunera, realizó un operativo como cada año para brindar a los ambulantes que se dedican al giro de alimentos, las recomendaciones de fomento de sanidad e higiene.
El personal de la oficina regional de esta dependencia acudió a los diferentes panteones de Gómez Palacio y Lerdo para revisar diversos aspectos en los puestos y comerciantes, a fin de evitar que la población pueda estar en riesgo de consumir este tipo de alimentos, así lo dio a conocer Ángel Castillo Medellín, jefe de la oficina regional de Coprised.
Personal del área de verificación acudió a los panteones para recorrer las inmediaciones y supervisar que los preparadores de alimentos portaran cubrepelo y cubrebocas, así como tener manera de lavarse las manos adecuadamente y mantener las uñas cortas.
Por otra parte, durante el recorrido se hizo entrega de cubrebocas, cubrepelos y guantes de plástico a los vendedores que no contaban con ellos, para el fomento de las correctas medidas de higiene que busca y promueve la Coprised.
