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Detectan terneras no aptas para consumo

Operativo. Personal del Rastro decomisió cuatro terneras muertas.

Operativo. Personal del Rastro decomisió cuatro terneras muertas.

GUADALUPE MIRANDA

Durante un recorrido de vigilancia para la detección de animales muertos o canales de dudosa procedencia, personal del Rastro Municipal de Francisco I. Madero logró la detención de un conductor que llevaba en su unidad, cuatro terneras no aptas para consumo humano, por lo que se decomisó y se puso a disposición del Ministerio Público.

El conductor fue sorprendido sobre la carretera a Buenavista alrededor de las 8 de la mañana de ayer.

Además del decomiso, el conductor fue acreedor a una sanción administrativa por parte del Rastro, así como de Tránsito y Vialidad, y fue detenido por personal de la Dirección de Seguridad Pública Municipal.

De acuerdo con el director del Rastro, Natividad Ramírez, en lo que va del año se han decomisado cerca de 20 toneladas de carne no apta para consumo humano y en lo que va de la presente Administración, suman cerca de 200 toneladas.

La carne que se decomisa, "se entinta, que es como un veneno y se envía a una empresa recolectora", dijo.

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