Calidad. El 90 % del aguacate que se consume en Canadá proviene de México por la cercanía y la calidad.
-Tras una intensa labor de promoción del aguacate mexicano en Canadá, este "oro verde" ha logrado conquistar el sofisticado paladar de los canadienses, por lo que nueve de cada 10 aguacates que se consumen en este país provienen de México, según cifras oficiales.
Ricardo, Vega López, vicepresidente de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), dijo que las exportaciones de este producto han crecido año con año en Canadá, país que se disputa con Japón el segundo lugar en consumo de aguacate mexicano.
Vega López, quien vino a Toronto a promover el aguacate en la 92 convención anual de la Canadian Produce Marketing Association (CPMA), estimó que al cierre de este año se podrán alcanzar las 70 mil toneladas de aguacate mexicano importado por Canadá.
Las exportaciones de aguacate mexicano a Canadá alcanzaron el año pasado los 166 millones 23 mil dólares, lo que representó un alza de 19.7 por ciento respecto a 2015, cuando la venta de este producto totalizó 138 millones 713 mil dólares, según datos oficiales.
Las ventas al exterior de aguacate mexicano crecen 5.0 y 6.0 por ciento cada año, dijo Vega López, quien es acompañado por otros 34 productores mexicanos para promover sus productos en el Pabellón México instalado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
México es el abastecedor número uno de aguacate en Canadá, seguido de Perú, afirmó el vicepresidente de APEAM y también vicepresidente agrícola de México Calidad Suprema, organismo que asesora a los productores para obtener sus certificaciones para exportar.
"La principal ventaja del aguacate mexicano es la cercanía", explicó Vega López.
"México es el único país del mundo que puede ofrecer aguacate Hass las 52 semanas del año, a diferencia de otros países productores, como Perú, cuya temporada es muy corta.
