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Inicia escalada de precios

Los precios de los productos de la Central de Abastos de Torreón muestran un aumento anualizado del 37.4 % en febrero de 2016, tendencia que se viene presentando desde 2015. (ARCHIVO)

Los precios de los productos de la Central de Abastos de Torreón muestran un aumento anualizado del 37.4 % en febrero de 2016, tendencia que se viene presentando desde 2015. (ARCHIVO)

SOCORRO MUÑOZ

Aunque la inflación en Torreón se ubicó en 1.95 %, por debajo del índice nacional, los precios de productos básicos en la principal central de abastos de la región registraron incrementos por encima del 30 % en el transcurso de un año.

Los precios de los productos de la Central de Abastos de Torreón muestran un aumento anualizado del 37.4 % en febrero de 2016, tendencia que se viene presentando desde 2015.

En un análisis realizado por El Siglo de Torreón se observó que a partir de octubre de 2015 los precios de las frutas y hortalizas que se comercian al mayoreo muestran una tendencia al alza.

Mientras en agosto y septiembre la variación fue de 7 % y 7.4 %, respectivamente, en relación con los mismos meses, pero de 2014, en octubre se registró un incremento de 12.5 % y en noviembre de 24.1 %.

En diciembre se analizó la primera y tercera semana, y se detectó que en esta última la variación se disparó a 31.2 %. Y para enero de 2016 la variación con respecto al mismo mes, pero de 2015 fue de 37.1 %.

Los datos de la Central de Abastos son tomados del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) que ofrece la Secretaría de Economía en su sitio web (www.gob.mx/se) y en donde se miden los precios para evaluar la dinámica del mercado regional de frutas y hortalizas.

La inflación nacional en enero se ubicó en 2.61 %, un alza de apenas 0.38 %. Pese a que el dato anual aún es bajo, para los analistas la depreciación del peso ya empezó a generar estragos en la inflación.

El analista Adrián Muñíz, de casa de Bolsa Vector CB, explica que ya desde el año pasado se observaba que la depreciación tendría un impacto inflacionario, factor que, aunado a la recuperación de los productos agrícolas, impulsará el índice en los próximos meses.

Por su parte, el economista Daniel González comenta que el alza de precios de la Central de Abastos en contraste con el mínimo incremento inflacionario es un claro indicio de que el sector empresarial está absorbiendo el impacto de la depreciación, sin embargo será cuestión de tiempo para que inicie una escalada en los precios ya para el consumidor final.

Otro producto que ha subido su precio es el pan, 11 % el blanco y 20 % el de dulce.

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