El próximo viernes es 17 de agosto y en este día se celebra en México el Día del Médico Veterinario Zootecnista teniendo como precedente esta fecha la inauguración en 1853 de la primera escuela de veterinaria en México y también primera en América Latina.
Es común que la sociedad relacione en si al médico veterinario únicamente con la salud de las mascotas perros y gatos, ignorando que la actividad del veterinario es mucho más de lo que pueden imaginarse, ya que la profesión está muy diversificada, pues a estos profesionistas se nos puede encontrar en los establos, en los agostaderos, en las granjas avícolas, en la producción porcina, también de cabras, ovejas, conejos y en los apiarios y atendiendo la salud de los caballos, su presencia es fundamental en los rastros, tanto de gobierno como privados, al médico veterinario también se le ve como catedrático en las diferentes instituciones de los diferentes niveles de educación pecuaria, también está en los laboratorios de investigación relacionados con la salud de los animales, así como en los laboratorios que fabrican medicina, vacunas y alimentos para uso y consumo de los animales, también en los centros antirrábicos dependientes de la SSA, en las clínicas y hospitales para pequeñas especies así como en los puertos, aeropuertos y fronteras, los encontramos vigilando por parte de SENASICA que no se introduzcan productos de origen animal que sean un riesgo latente para la ganadería nacional, son encargados también de vigilar a través de las uniones ganaderas que las unidades de producción de bovinos, caprinos, cerdos y aves tengan los cuidados veterinarios como los esquemas de vacunación y otros servicios que garanticen su plena salud y están en condiciones para hacer movilizados a cualquier parte del territorio nacional y en su caso su exportación. Es primordial para las industrias, comercios y hospitales veterinarios la vigilancia por parte del veterinario que se apliquen las normas oficiales mexicanas para que los productos para uso o consumo animal o de servicio estén en estricto apego a las disposiciones normativas de la Dirección General de Salud Animal, con lo cual se garantiza la calidad de los productos para uso y consumo de los animales; esta actividad es la que yo actualmente desarrollo con ética, responsabilidad y gran satisfacción.
La comercialización de los medicamentos, alimentos, vacunas e implementos veterinarios que los animales requieren para la salud, productividad y manejo se promueven profesionalmente por médicos veterinarios que llevan a donde se requieren todos los productos que están a la vanguardia y para ello los veterinarios recorren a diario muchísimos kilómetros llevando estos productos y servicios al campo, también los centros de espectáculos con animales, tales como plazas de toros, zoológicos, galgódromos, lienzos charros, circos e hipódromos, entre otros, siempre tendrán la presencia de médicos veterinarios expertos en cada área; además es muy importante recalcar que la actividad preponderante del médico veterinario es prevenir las enfermedades zoonóticas, es decir, que son transmisibles de los animales al hombre, tales como: Rabia, brucelosis, tuberculosis, fiebre manchada entre otras y que gracias al cuidado ético que desarrollan los médicos veterinarios preservando la salud de los animales por ende se refleja en la salud de la humanidad.
Estimado amigo lector, cada vez que en su mesa usted disfrute de un delicioso corte de carne, huevos con jamón, tocino o chorizo, un exquisito pollo, un vaso de leche, quesadillas, yogurt, pan con mantequilla o una cucharada de miel de abeja u otros productos alimenticios de origen animal recuerde que detrás de estos alimentos se encuentran la participación del médico veterinario que día a día trabajan por lograr la producción de alimentos de origen animal en cantidad y calidad óptimas.
Por ésta y muchas razones más, hoy quiero felicitar anticipadamente con mucho cariño a todos mis colegas que atienden a los animales para comprender de estos su lenguaje; esta profesión que hasta no hace muchos años era considerada una actividad propia para varones, hoy también la ocupamos mujeres, en las cuales se conjuga el talento, fuerza y belleza, además de cumplir con la actividad prioritaria dada por Dios, que es el cuidado de su familia.
A continuación, una poesía de mi autoría alusiva a este día.
Al Veterinario
Amigo veterinario
Elegiste noble y esencial profesión
Al mundo animal eres necesario
Y productivo para la nación.
Nunca dudes ante profesión ajena
Mantén en convicción tu razón,
Pues eres una sabía persona
Y te asiste por tal la razón.
La eutanasia jamás será el fruto
Ni el precio de la ineptitud
Practícala cuando justo lo creas
Porque sus recursos la ciencia agotó.
Supérate y ve hacia adelante
Llena tus manos de amor
Tu profesión sabrá coronarte
Porque el veterinario nació triunfador.
Martha Robles
"No me importa saber si un animal puede razonar. Sólo sé que es capaz de sufrir y por ello lo considero mi prójimo".
Albert Schweitzer
(Médico, filósofo, teólogo y músico francés, Premio Nobel de la Paz en 1952).
Comunicar es servir
