Celebran en Castaños 'Día del Cabrito'

Coahuila SERGIO A. RODRÍGUEZ

Con una gran participación se realizó “El Día del Cabrito”, que busca incluir esta parte de la cultura local gastronómica como una tradición y parte de los festejos de aniversario del municipio de Castaños.

Este primer evento de preparación y degustación logró reunir más de 10 recetas.

El alcalde, Enrique Soto Ojeda; la primera dama, Maria del Carmen Moreno Ramos; la regidora de turismo Maribel Costilla y el párroco Marco Medina Molina, visitaron los stands de los participantes en la explanada de la Presidencia Municipal, y los parrilleros y cocineros les explicaron el modo de preparación de los platillos para exposición.

Este primer evento de preparación y degustación logró reunir más de 10 recetas. (EL SIGLO COAHUILA)

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