La sal es tan adictiva como la cocaína no sólo por sus efectos dañinos, sino porque genera una necesidad de consumo en las personas. (ARCHIVO)
Es bien sabido y una alerta frecuente de la Organización Mundial de la Salud, que el consumo excesivo de sal es sumamente perjudicial de la salud; sin embargo, un nuevo estudio ha sorprendido al compararla, con pruebas, con las drogas.
Ese estudio fue elaborado por la Sociedad Española de Cardiología y asegura que la sal es tan adictiva como la cocaína no sólo por sus efectos dañinos, sino porque genera una necesidad de consumo en las personas.
De acuerdo con lo observado en imágenes cerebrales tomadas de ratones con los que se hicieron pruebas de laboratorio, el consumo de sal provoca los mismos cambios profundos en ciertas células nerviosas del hipotálamo que provoca el consumo de la droga mencionada.
Además, su consumo provoca un aumento del tamaño y de la cantidad de neuronas así como un incremento en la orexina y la dopamina, relacionadas a la adicción y el placer.
Ante tal descubrimiento, se pide a las autoridades tomar medidas al respecto e informar a la sociedad sobre los posibles efectos perjudiciales del consumo de sal y colaborar en beneficio de la salud.
