Ingredientes:
- 1 1/2 kilo de tamarindo limpio
- 1 litro de Jugo de Naranja Natural'es Lala
- 2 taza de azúcar
- 2 taza de chile con limón en polvo
- 10 limones (el jugo)
- 1 pliego de papal celofán especial para dulces cortado en cuadros
Paso a paso
Se pelan muy bien los tamarindos quitándoles la cáscara y las hebras, se dejan desde la noche anterior en el refrigerador con el Jugo de Naranja Natural'es Lala al día siguiente se le agrega el azúcar, el chile y el jugo de los limones, se envuelve muy bien y se mete de nuevo al refrigerador por unas 2 horas luego se ponen pequeñas porciones sobre el celofán y se envuelven.
Dulce casero de Tamarindo
