Venden tortilla hasta en 15 pesos el kilo
Tortilla cara. Debido al encarecimiento de la harina de maíz, el precio del kilo de la tortilla se vende hasta en 15 pesos en Torreón.La industria de la masa y la tortilla ajustó al alza el precio de la tortilla hasta un 36 por ciento al cierre de 2011, por lo que ahora el kilo se llega a vender a las familias laguneras hasta en 15 pesos.
José Guadalupe de la Torre, presidente de la Unión Regional de Industriales de la Masa y la Tortilla, dijo que debido a que el precio de la harina de maíz aumentó el 15 de diciembre de 2011, algunos socios han tenido que ajustar el precio de la tortilla hasta en 14 ó 15 pesos el kilo.
El precio de la tonelada de harina de maíz se incrementó un 16 por ciento, al pasar de nueve mil 500 pesos la tonelada a 11 mil pesos, por lo que cada negocio ha hecho los ajustes correspondientes en el precio o los han mantenido de acuerdo a sus costos de producción.
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