Regionales sábado 17 de sep 2011, 9:13am - nota 3 de 4

Aprenderán a elaborar alimentos para diabéticos

EDITH GONZÁLEZ / EL SIGLO DE TORREÓN / FRANCISCO I. MADERO
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Capacitarán. Los enseñarán a elaborar productos para diabéticos.

Personal del Ayuntamiento de Francisco I. Madero será capacitado por catedráticos de la Universidad Antonio Narro, en la elaboración de alimento para diabéticos, con el objetivo de transmitir a la población la elaboración de éstos alimentos.

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Juan Manuel González Martínez, director del departamento de Proyectos Estratégicos informó que en próximas fechas personal de la Narro acudirá.

"Serán el DIF municipal, personal de Salud y Prevención Social a quienes capacitarán catedráticos de la Narro en fechas próximas, para que ellos a su vez, capaciten a la gente en escuelas, colonias, ejidos y otras instituciones en la elaboración de alimento para diabéticos", dijo.

El objetivo explicó, es dar a conocer a las personas que padecen ésta enfermedad o tienen un familiar con el padecimiento, sobre las opciones alimenticias que tienen y la variedad existente.

Los alimentos serán preparados a base de soya y nopal principalmente, entre otros frutas y vegetales que se emplean.

→ madero fco i. madero
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