Torreón jueves 25 de ago 2011, 7:59am - nota 4 de 16

Cae clientela en los restaurantes por 'caso TSM', pero ya ven recuperación

FABIOLA P. CANEDO / EL SIGLO DE TORREÓN / TORREÓN
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Se regularizan. Los restaurantes no han resultado afectados por la inseguridad, reporta la Canirac.

Los ventas en los restaurantes prácticamente bajaron a la mitad luego del tiroteo que se presentó el sábado afuera del Territorio Santos Modelo, pero la situación se ha estabilizado y nuevamente reportan una normalidad en las ventas desde el lunes pasado, según datos de la Canirac.

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Estefanía Gómez Miranda, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que el fin de semana las ventas cayeron y la afluencia de clientes a los establecimientos fue del 30 por ciento, lo que sin duda afectó considerablemente a estos sitios, sin embargo, indicó que esta semana arrancó fuerte y nuevamente se observan comensales en los negocios, por lo que se mantiene trabajando al 60 por ciento, en promedio.

"Sí fue muy duro el sábado y el domingo,


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