Verifican. Las medidas de inspección son intensivas.
La Coprised no ha detectado riesgos contra la salud pública mediante la venta de alimentos del mar, cuyo consumo se eleva durante estas fechas.
Sin embargo, la dependencia regulatoria continuará con el operativo de verificación intensiva durante toda esta semana, dijo el responsable de la oficina regional, Jesús Romero Torres.
Los inspectores de la Comisión para la Regulación contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango, han levantado muestras de los alimentos para su análisis en laboratorios, descartando cualquier tipo de riesgo contra la salud pública, al menos hasta ahora.
La Coprised hizo un llamado a la población para que sea cuidadosa al momento de adquirir y consumir estos alimentos, sobre todo en los puestos semifijos o ambulantes donde pueden estar más expuestos al calor, según se dio a conocer.
