
Experiencia. La Nieve Chepo ofrece los mejores helados de la Comarca Lagunera de Durango desde 1896. EL SIGLO DE TORREÓN / VICTORIA LUGODesde que llegó a Lerdo en 1896 la Nieve Chepo se ha convertido en toda una "helada" tradición.
El señor José Trinidad Morales fue quien trajo, desde Jerez, Zacatecas, estas nieves. Inició su aventura recorriendo las calles sin pavimentar de la Ciudad Jardín con un carrito y ofreciendo únicamente dos sabores: limón y vainilla.
"Él se vino desde allá buscando nuevos horizontes porque su fuerte eran las nieves y en Zacatecas el clima es frío, por eso se vino aquí por ser una zona más caliente", relata Juan José Morales, gerente de nieve Chepo y bisnieto de José Trinidad.
Posteriormente la suerte le cambió al oriundo de Zacatecas y se instaló en la esquina de la plaza principal, entre Allende y Francisco Sarabia, de ahí subió su estanquillo al lugar que ocupa actualmente.
EL FAMO