Los nuevos retos del chef Mario Batali
El chef Mario Batali acompaña a la actriz Gwyneth Paltrow en un recorrido para descubrir la gastronomía de España. En su página web homónima, Mario Batali afirma que "el aceite de oliva es tan valioso como el oro". Esta frase es sólo un reflejo de la pasión con la que este chef originario de Washington ha logrado construir su propio reino en el mundo del sabor.
Con doce restaurantes que respaldan su talento culinario, Mario ha ido más allá de la cocina para convertirse en toda una celebridad, que lo mismo acompaña a la actriz Gwyneth Paltrow en un recorrido para descubrir la gastronomía de España, que prepara un platillo con ingredientes especiales, extraídos de los jardines de la Casa Blanca, al lado de la primera dama, Michelle Obama.
Batali y Paltrow protagonizaron la serie Spain on the road again, la cual inspiró un libro publicado por la editorial ibérica Temas de Hoy. Dentro del show de televisión, el cocinero, de 49 años, tuvo la oportunidad de compartir "la sartén" con importantes representantes del ámbito gastronómico ibérico como Ferrán Adriá y Juan Mari Arzak.
El éxito del programa fue tal, que la producción ya se encuentra en pláticas para grabar una segunda temporada.
DE VISITA EN WASHINGTON El 3 de enero del próximo año se estrenará la más reciente edición del programa Iron Chef América, donde el también conocido como Molto Mario, de ascendencia italiana, realizó un especial de dos horas en compañía de la primera dama de Estados Unidos.
Batali unió fuerzas con Emeril Lagasse para vencer al equipo encabezado por Bobby Flay, quien hizo mancuerna con Cristeta Comerford, quien es la chef oficial de la familia presidencial.
Michelle Obama fue la encargada de dar a conocer el ingrediente secreto de la Casa Blanca que fue utilizado por los contendientes. Además, la esposa de Barack habló sobre la cruzada que encabeza para reducir el índice de obesidad en los niños.
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