Torreón domingo 15 de nov 2009, 10:37am - nota 2 de 16

El avestruz

AGUSTÍN CABRAL MARTELL

NORMATIVIDAD AGROPECUARIA

Aunque en México aún no se ha logrado establecer como se le considera al avestruz, bajo el punto de vista legal, una vez que se encuentra como doméstica, los criterios no se han uniformado. Para algunos expertos es "ave grande" para otros como "grandes especies", sobre todo en los estados de la Federación en donde se localizan las granjas o establos y se trata de incorporarlos a la Ley Ganadera de cada entidad, sin embargo los criterios se basan en que el avestruz es el ave más grande que ha logrado sobrevivir hasta nuestros días. Al igual que las otras aves grandes -los ñandúes, los casuarios y el emú- pertenecen al grupo de aves conocido como las rátidas. Estas aves, incluyendo al avestruz, se caracterizan por no poder volar. Se han adaptado a una vida terrestre, las piernas las tienen b


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