La receta de “El Siglo” / Trilogía de sabores
Ingredientes:
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3 yemas de huevo.
25 g de azúcar.
300 ml de rompope.
1 plátano.
1 kiwi.
Manera de preparar:
1.- Hierva el rompope con el azúcar. En cuanto suelte el hervor, agregue las yemas sin dejar de mover hasta que espese.
2.- Pique en rodajas el plátano y el kiwi, sírvalos en una copa coctelera junto con el rompope.
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