Siembra genética
Por: SERGIO SARMIENTO"Hasta la fecha no hay una sola prueba científica creíble que sugiera que comer productos agrícolas transgénicos dañe el organismo humano o el ambiente."
Norman Borlaug
Los grupos conservadores no se oponen simplemente a la producción de transgénicos sino incluso a la realización de siembras experimentales en nuestro país. En otras palabras, no quieren que siquiera se investiguen las consecuencias de realizar estos cultivos. ¿Por qué? Quizá porque ya conocen los resultados
En las últimas semanas se han otorgado los primeros permisos en México para siembra experimental de maíz con modificaciones genéticas. Nuestro país ya está llegando tarde a la biotecnología agrícola. En 2008 se cultivaron en el mundo 125 millones de hectáreas de productos genéticamente modificados, principalmente soya y maíz; en 1995 no se cultivó una sola. Estados Unidos es el líder mundial en este campo. Argentina, Brasil, India, Canadá y muchos otros países tienen ya producciones de transgénicos (gmo-compass.org).
No hay hasta este momento ninguna prueba científica de que los productos genéticamente modificados causen daño al organismo o al ambiente, como lo ha señalado el recientemente fallecido Norman Borlaug, científico ganador del Premio Nobel de la paz de 1970 por la revolución verde. Por eso la oposición a su cultivo se ha venido modificando. En un principio se cuestionaban los posibles peligros a la salud de estos "alimentos Frankenstein". Después los riesgos potenciales de largo plazo. Ahora, particularmente en nuestro país, el argumento es que la siembra de maíz transgénico, aun de manera experimental, pondría en peligro las variedades originales de maíz mexicano. "Sin maíz no hay país" es el lema político que han adoptado los grupos que se oponen a la introducción de maiz transgénico en México.
La verdad es que el maíz que se cultiva en México desde hace mucho tiempo tiene poco que ver con las variedades originales. Las mazorcas de antes de la llegada de los españoles eran de apenas unos cuantos centímetros. Hoy ni siquiera las reconoceríamos como maíz. Las variedades actuales son mutaciones realizadas a lo largo de los siglos por agricultores europeos y norteamericanos. Las técnicas han cambiado, pero la modificación genética se ha hecho desde el principio del neolítico.
Los permisos que se han dado hasta este momento en México para siembra experimental de maíz transgénico son muy limitados. Lo ideal sería eliminar las limitaciones y pasar al cultivo comercial. Los agricultores mexicanos están perdiendo terreno en competitividad por la imposibilidad de utilizar productos transgénicos.
La decisión no debe provenir de un dogma. Si algún producto genera algún daño al ambiente o al consumidor hay que prohibirlo, sea o no transgénico. Pero la idea de que hay que proteger el maíz originario de México llega un poco tarde. Habría que haber prohibido las cruzas e importación de nuevas variedades desde el siglo XVI.
La tecnología ha logrado avances muy importantes en la producción de alimentos a lo largo de los siglos. La mutación genética no es más que la última de las técnicas que se han utilizado para este propósito. Pretender cerrar las puertas a la innovación agrícola no provocará más que hambre y pobreza. Pero eso es quizá lo que quieren las organizaciones transnacionales que se oponen a los cultivos biotecnológicos en nuestro país.
Francisco Rojas, coordinador de los diputados del PRI, dice que su partido salvó al Estado mexicano de una "inadecuada gestión inadecuada del Gobierno Federal [que] tiene una visión recaudatoria, cortoplacista y recesiva" en materia fiscal.
En cambio el senador Francisco Labastida, también del PRI, reconoce que "votamos por el mal menor [...] un Frankenstein al que hicimos cambios para quitarle lo más nocivo". Entre los cambios y contracambios, el Congreso priista terminó dándole a la Hacienda panista 7 mil millones de pesos más de lo que ésta pedía.
Www.sergiosarmiento.com
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5 comentarios han sido escritos a esta noticia. → Notas más comentadas
Sr. Sarmiento, no es verdad que no exista ninguna prueba cientifica de que los transgenicos dañen el organismo; las hay y muchas. Es por eso que Canada, la Union Europea, Australia y Japon, controlan o prohiben del todo el uso de semillas y cultivos transgenicos. No existe estudio aun, porque está prohibido eticamente, del daño que causan estos cultivos y otros alimentos geneticamente modificados en los fetos en pleno desarrollo. No es lo mismo una persona completamente desarrollada a un monton de celulas de un organismo en proceso de desarrollo: el impacto simplemente no es el mismo, o las cantidades consumidas para hacer daños son menores.
El negocio de los transgenicos es simplemente eso: UN NEGOCIO para un puñado de compañias transnacionales. Las tecnicas de agriculutra modernas y los avances en nutricion del suelo y de la planta misma, incluso con nutrientes 100% organicos, produce cultivos de igual o superior calidad y tonelaje que los organismos geneticamente modificados.
@frigginjesus71
creo que el articulo en parte tiene razon. desde hace muchos años muchos de los alimentos que consumimos estan modificados, talvez no geneticamente. y al cambiar un porducto e introducirlo al organismo este con el paso del tiempo lo reconocera como alimento y lo usara como fuente de energia, es decir que que cuerpo se adaptara a esa fuente de energia.
todo organismo vivo tiende a adptarse al medio(al clima, a su alimentacion, a su reproduccion, etc) o simplemente desaparece como especie y nosotros los humanos hemos demostrado a traves del tiempo que somos mas adaptables que las cucarachas y por lo tanto permaneceremos aqui a pesar de la presencia de alimentos transgenicos, mutagenicos, organicos, inorganicos, naturales o artificiales.
todavia recuerdo los alimentos de hace casi 40 años, alla en el rancho, todo era natural al 100% pero era poca la produccion.
saludos.
Que trabajo le cuesta a este pais pobrecito avanzar y dirigirse hacia el futuro y cambiar. Somos conservadores hasta el tuetano. El cambio y el futuro nos produce ronchas. Y por eso Brasil Chile, Corea nos rebasan y nos siguen rebasando desde hace años. El campo mexicano esta desierto, esta muerto de hambre, y seguimos negandonos al avance, al cambio? La unica explicacion es que seamos un pais de gente miope y limitada, y como tal merecemos vivir.
Andas raro,sarmiento!...
Hasta coincido contigo y con Neofitoteve en este tema.
Y la verdad,desde hace mucho tiempo que consumimos alimentos modificados genéticamente.Desde el choco-milk hasta el confleis...Desde las verduras hasta la carne...
Casi todas las frutas que compramos en el market ya son producto de algún tipo de manipulación en ese sentido.
Es más,yo tengo árboles de limones en mi finca chingo..este digo grandísimos!,que me dan un ch...mucho jugo...y no tienen semillas!
(Así que eres de un rancho,Neofitoteve!...Todavía se te nota,eh!) De todos modos,saludos...(Ya no más falta que digas que eres de Tlahualilo...)
@RickDeckard
En parte tienes razón,Rick.
Pero toma en cuenta que dentro de las características inherentes al Sistema Capitalista está el de tener y propiciar actitudes conservadoras dentro de la Sociedad que dominan,cuando conviene a sus intereses.
Y asumir actitudes "revolucionarias" si eso incrementa sus ventas y sus negocios.
Y la ética y el bien común como que no ocupan ningún lugar prioritario dentro de su agenda de progresar.(ellos).
Si con un producto se van a hacer millonarios,aunque tenga algo e veneno...hacen lo que tengan que hacer para que se venda...
Saludos,Rick...
Y dentro de una Sociedad conservadora y agachona los que son visionarios y rebeldes son mal vistos...
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