Procederán contra quienes vendan la leche a granel; está prohibído
GÓMEZ PALACIO, DGO.- La Jurisdicción Sanitaria número 2 no ha autorizado la venta de leche bronca en los 12 municipios que comprende, y para atender este punto, se llevará a cabo una reunión con los titulares de Salud Municipal y de Seguridad Pública de Gómez Palacio y Lerdo en atención a los reportes de comercialización en las calles.
Lo anterior lo informó Salomón Olvera Leyva, titular de la también oficina de Salud del Estado, y agrega que los aspirantes a vender la leche bronca, primero deben cumplir con las normas oficiales y atender las disposiciones de la Ley General de Salud.
Ante la venta real del producto lácteo en las calles, el doctor Olvera enfatizó que si la leche bronca no cumple con las medidas de higiene, sus consumidores corren el riesgo de contraer enfermedades como la
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