Regionales domingo 25 de ene 2009, 11:27am - nota 1 de 3

Detectan en San Pedro matadero clandestino

Rafael Ibarra El Siglo de Torreón/ San Pedro, Coah.
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Con el vactor se detectó que había sangre y vísceras en el drenaje y de esta forma se ubicó un matadero clandestino que opera en la colonia Francisco Villa.

INSALUBRIDAD | JURISDICCIÓN SANITARIA NO HA ATENDIDO EL CASO

Cuando empleados del Simas destapaban tubería del drenaje, encontraron vísceras y desechos cárnicos.

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Cuando utilizaban el vactor del Simas Torreón para destapar el drenaje, los empleados del sistema municipal detectaron un matadero clandestino en la colonia Francisco Villa. Sin embargo, la Jurisdicción Sanitaria número VII no ha tomado cartas en el asunto para clausurar este inmueble.

El gerente del Sistema Municipal de Agua y Saneamiento (Simas), Gerardo Bilbao Marcos, informó que cuando destapaban la tubería detectaron vísceras y desechos cárnicos, por eso revisaron todas las descargas domiciliarias y de esta forma dieron con el inmueble donde opera el matadero clandestino.

El funcionario explicó que el inmueble está en la calle Óscar Flores Tapia entre las avenidas Cepeda y Leandro Valle.

Bilbao Marcos pidió la intervención de las autoridades de Salud para que clausuren este establecimiento, pero hasta el momento el personal de la Jurisdicción Sanitaria no le ha dado seguimiento a este problema.

Cabe recordar que el Rastro Municipal está clausurado desde agosto de 2008, en diciembre pasado este medio de comunicación detectó que en el mercado Benito Juárez las carnicerías tenían carne con el sello del Rastro Municipal.

Ante esta situación el director de Salud Municipal, Carlos Yong Wong, dijo que la Jurisdicción Sanitaria debe reforzar la vigilancia y señaló que desconoce la procedencia del sello, pues aseguró que es falso.

El funcionario reconoció que en el municipio operan varios mataderos clandestinos, pero insistió en que la Jurisdicción debe hacer algo para detectar los lugares donde seguramente sacrifican animales enfermos para comercializar la carne que no es apta para el consumo humano, sin embargo termina vendiéndose en las carnicerías.

El gerente del Simas dijo por su parte que le entregaron una notificación al dueño de este inmueble y aseguró que si vuelven a tirar estos desechos a la tubería se va a cancelar el contrato y se clausurará la descarga.

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