
Recomiendan ingerir con moderación la comida ‘ligera’, ya que contiene aditivos que pueden ser nocivos para la salud.
Los alimentos “light” no son milagrosos ni favorecen la reducción de peso: contienen aditivos, vegetales o sintéticos, cuyo consumo cotidiano puede traducirse en algún problema de salud en los riñones, hipertensión y desórdenes gástricos.
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) exhortó -a través de un comunicado de prensa- a la población en general a consumir los productos “light” con moderación, y advirtió que no son recomendables en las etapas del crecimiento: infancia, adolescencia; embarazo o lactancia, pues son periodos de la vida en los que se requiere un mayor aporte de carbohidratos, grasas y proteínas.
Rebeca Castro Leyva, jefa de Nutrición y Dietética