Ganan concurso de paella
Toda una delicia resultó el concurso de paella y mole, organizado por el Consulado de España y aL que concurrieron alrededor de 600 personas, quienes pudieron degustar ambos platillos.
El evento gastronómico se efectuó el siete de diciembre en el Estadio de la Revolución y salieron ganadores de la paella Mario, Carmen, Daniel, Rodrigo y Mario Arriaga.
Los concursantes utilizaron de ingredientes para la preparación de su platillo: camarones, calamar, pollo, pierna de puerco, azafrán, aceite de oliva y especies.
Entre los asistentes al evento se cita a Susana Arriaga, la que al igual que el público presente disfrutó de este acontecimiento.
Los jueces que calificaron la mejor paella y mole fueron los chefs de los hoteles Crown Plaza y Marriot, a la vez que el chef de la Universidad del Valle de México.
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