Recetas jueves 3 de jul 2003, 11:22am - nota 1 de 1

La receta de “El Siglo” / Sándwiches de pollo, tocino y roquefort


Ingredientes (4 porciones):

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1 ½ tazas de pollo cocido, deshebrado.

8 rebanadas de tocino de pavo frito.

8 rebanadas de jitomate.

4 hojas de lechuga.

8 rebanadas de pan de centeno tostado.

Aderezo roquefort para ensaladas.

Cómo preparar:

1.- Distribuye el pollo, el tocino de pavo, el jitomate y la lechuga sobre una rebanada de pan.

2.- Baña con el aderezo roquefort y tapa con otra rebanada de pan.

3.- Repite el procedimiento hasta tener cuatro sándwiches.

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