Nosotros martes 1 de jul 2003, 11:22am - nota 5 de 19

Mujeres con malos hábitos alimenticios, propensas a padecer osteoporosis


Fumadoras, sedentarias, consumidoras de café, refrescos y carnes rojas incrementan el riesgo de sufrir la pérdida prematura de masa ósea, proceso mejor conocido como osteoporosis; esta actividad se presenta a partir de los 35 años de edad y a los 50 con la menopausia, lo que acelera diez veces más la descalcificación, afirmó José de Jesús Ramírez Ruíz, coordinador de Salud Comunitaria del Seguro Social.

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El adulto promedio, dijo, requiere de un gramo de calcio diario, y para evitar este padecimiento es importante llevar una dieta rica en calcio, contenido en alimentos ricos en verduras, todos los derivados de la leche, cítricos, sardinas y los mariscos, aunado al ejercicio, bajo supervisión médica, para renovar y contribuir a fortalecer los huesos.

El galeno recomendó evitar el consumo de refrescos por ser ricos en bicarbonato de sodio y fosfato, sustancias que impiden la absorción del calcio, al igual que el consumo excesivo de fibra, ya que prácticamente absorbe dicho mineral en el momento de su eliminación; de igual forma, exhortó a erradicar el tabaco, café y el consumo excesivo de proteínas (carnes rojas).

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