El clima provoca alza en alimentos
Productos alimenticios como las verduras, vegetales y ciertos granos están sufriendo un atípica aumento en sus precios.
Vicente Guerrero, Dgo.- Los precios aumentan en productos alimenticios; ejemplo de ello es la calabacita criolla que normalmente se cotiza de ocho a 12 pesos y hoy en día su precio en el mercado es de 20 pesos.
Asimismo, la zanahoria, que anteriormente costaba cinco pesos, hoy vale 12; la cebolla, que normalmente se consigue a seis pesos, actualmente se cotiza a 14 pesos.
En entrevista con el joven Alberto Alvarado, dependiente de una conocida frutería ubicada en el Centro de la ciudad, aclara que es común que en época de lluvias las verduras sufran este incremento ya que es muy difícil su cultivo, recolección y manejo.
De igual forma, señala que los precios de las frutas también presentan este comportamiento, aunque en menor escala.
El entrevistado hace la aclaración de que una vez pasada la temporada de lluvias, los precios vuelven a sus estándares normales.
Además, agregó que actualmente, con este tiempo de lluvias y de calor, las verduras se echan a perder más fácilmente por la humedad.
Al igual su colega Cipriano Calleros, también dependiente de una frutería que se encuentra en el interior del Mercado Municipal, indicó que en este tiempo se le ha echado a perder mucha fruta; destacó que casi a diario saca una reja de fruta dañada por este clima, ya que con las lluvias se ahogan las calabacitas, lechugas y mangos.
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