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Inicio :: Torreón 04 de ago, 2008

R I E C + - S

Descartan alza en la tortilla en el resto del año

Por: YOLANDA RÍOS/EL SIGLO DE TORREÓN/TORREÓN, COAH.

La industria molinera de la Comarca Lagunera no incrementará el costo del precio del kilo de tortilla... hasta finales de año. Para no salirse de mercado, absorberá el impacto del aumento en el precio del gas natural que se proyecta en un 60%, así como el alza de 100 pesos por tonelada que cada 15 días sufre el maíz.

Guadalupe de la Torre Nava, presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla, aseguró que la prioridad es mantener la producción actual de tortilla que en la Comarca Lagunera de Coahuila y Durango, es de alrededor de 14 mil kilos de tortilla mensuales para consumo humano.

Además el precio del alimento ya no está controlado oficialmente, se rige bajo el esquema de precio sugerido. Actualmente es: precio máximo sugerido por kilo de tortilla a nivel regional 9.50 a granel y 10 pesos con envoltura de papel.

Son cerca de 200 negocios adheridos a la organización establecidos en Torreón, Gómez Palacio, Ciudad Lerdo y San Pedro de las Colonias, los que decidieron mantener los mismos precios, pero en diciembre harán una nueva revisión.


459 → TORTILLA



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