Remodelan rastro municipal
MATAMOROS, COAH.- Con el propósito de que la matanza de animales se realice en forma eficiente e higiénica, el rastro municipal está siendo objeto de remodelaciones y acondicionamientos, informó el director del centro de sacrificio, Jorge Burciaga Vázquez.
El titular del matadero indicó que las obras de remodelación incluyen: el drenaje, las rampas de acceso, pintura, enyesado, colocación de vitromuro, sanitarios, preparación del lugar para oficinas, utensilios de matanza, rodillos para el transporte de la carne y el uso de la pistola de aturdimiento e instalación de corrales para contener el ganado.
La transformación de estos animales, tanto para el consumo interior como para la exportación, “genera granes beneficios y es interés del presidente municipal, Felipe Medina Cervantes,
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