TORREÓN, COAH.- La elevación del colesterol en la sangre, conocida como arteroesclerosis, es una de las llamadas “enfermedades silenciosas”, porque se manifiesta después de varios años con infarto al corazón o al cerebro, informó Jesús Vásquez Díaz, jefe delegacional de los Servicios Médicos del IMSS.
Para disminuir ese riesgo, dijo, es recomendable que desde la infancia se ingiera una alimentación equilibrada, evitando comer todos los días huevo, carne roja, grasas y embutidos, pues contienen altos niveles de colesterol y más de 200 miligramos de éste en la sangre, se considera como arteroesclerosis.
El problema que se presenta comúnmente, destacó, es que la mayoría de los pacientes acude cuando el daño ya está muy avanzado, o bien, ante manifestaciones graves, como los infa