Nacional jueves 12 de jun 2008, 9:33am - nota 16 de 35

Pide México a EU aclarar brote de salmonelosis por tomates

El Universal/ México, DF.
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Las exportaciones mexicanas de tomate rojo, sufren una nueva ofensiva en los mercados de Estados Unidos, ante la versión de que pueden estar infestadas de salmonela. (El Universal)

México exigió a Estados Unidos que a la brevedad aclare cómo se inició el brote de salmonelosis descubierto en tomates, ya que en ese país se ha limitado injustificadamente la comercialización del vegetal mexicano.

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En el país no existe un caso salmonela registrado por consumo de tomate, y los 13 brotes anteriores confirmados en Estados Unidos nunca se comprobó que los vegetales fueran de origen mexicano.

Además, se conformó una delegación oficial para que viaje a Estados Unidos y así encontrar una solución que permita la comercialización del producto mexicano.

En un comunicado conjunto de las secretarías de Agricultura y Salud se fijó la posición del Gobierno mexicano en torno al brote de salmonela asociado con el consumo del tomate mexicano en los Estados Unidos, que ha afectado a los productores mexicanos.

El Gobierno mexicano exigió que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos determine con evidencia científica que el tomate mexicano no está involucrado en el brote de salmonelosis, ya que esta “injusta acción” está provocando severos daños a la industria tomatera nacional “de la cual dependen miles de empleos, especialmente de fuerza laboral femenina”.

El 1 de junio de este año, la FDA notificó a su par en México que existía un brote de salmonella Saintpaul, en los estados de Nuevo México y Texas, potencialmente asociado con el consumo de ciertos tipos de tomate (jitomate bola y/o roma-saladette).

El 7 de junio la FDA extendió su alerta a nivel nacional, para evitar el consumo de los tomates y estableció un listado de países considerados seguros para comercializar este producto con Estados Unidos.

Y sin tener un fundamente científico, se excluyó a México.

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