El alza de precios de alimentos que se ha registrado en la economía mundial en los últimos meses ya llegó a la Comarca Lagunera y de manera constante, algunos productos cuestan casi el doble de su precio en abril del año pasado.
Algunos productos básicos han tenido un alza sostenida hasta casi duplicarse, sobre todo los granos o derivados. El arroz, la harina de trigo y el aceite han tenido aumentos en sus precios al mayoreo de 77, 88 y 99 por ciento, respectivamente, de abril de 2007 a abril de 2008.
El azúcar también ha tenido un alza sostenida, al aumentar 33 por ciento en el último año.
El alza de precios ya se dejó ver en el pan, que hoy aumentará de precio: el pan francés sube de 3.30 a 3.50 pesos y el pan de dulce pasa de 3.70 a 4 pesos.
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