La receta de “El Siglo” / Puntas de pollo a la mexicana
Ingredientes (4 porciones):
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Aceite de oliva.
¼ de taza de cebolla picada.
2 jitomates pelados y machacados.
2 tazas de pollo cocido, cortado en cubos.
Chile verde finamente picado.
1 rebanada de tocino picado.
Manera de hacer:
1.- Acitrona la cebolla y añade el jitomate.
2.- Agrega el pollo, el chile verde y el tocino picado.
3.- Espera a que hierva y sirve.
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