En Haití ‘matan’ el hambre con galletas de lodo

Como medida desesperada, haitianos pobres comen galletas hechas con tierra, sal y mantequilla. (AP)

Favorito Imprimir Enviar Corregir Twittear

En los barrios marginados, los más pobres consumen estos productos, elaborados con tierra seca, sal y mantequilla vegetal.

Más vistas en Reportajes

Era la hora del desayuno en uno de los barrios de tugurios más miserables de Haití y Charlene Dumas comía lodo.

Con el aumento de los precios de los alimentos en el mundo, muchos de los más pobres no pueden comprar siquiera un plato de arroz por día. Y algunos apelan a medidas desesperadas para engañar el hambre.

Charlene, que a los 16 años tiene un hijo de un mes, recurrió a un tradicional remedio haitiano para el hambre acuciante: galletitas confeccionadas con tierra seca de la planicie central del país. El lodo ha sido favorecido desde hace mucho tiempo por las mujeres embarazadas y los niños como fuente de calcio y como antiácido. Pero en lugares como Cite S

Síguenos en:

Hay 57 usuarios registrados en línea. »IR AL CHAT