Nadie verifica higiene de aguas y raspados
Por: Rafael Ibarra Camacho
El Siglo de Torreón
TORREÓN, COAH.- ¡Aguas!, los comerciantes ambulantes que se dedican a la venta de aguas frescas y nieve de raspa representan un riesgo para la salud, ya que no cumplen con las medidas de higiene y ninguna autoridad del Sector Salud se encarga de verificarlos.
Eduardo Cortes Delgadillo, jefe del Departamento de Regulación Sanitaria de la Jurisdicción Sanitaria número VI, dijo que la inspección y verificación de estos puestos es responsabilidad del Municipio porque el Ayuntamiento es quien autoriza las licencias para que estos comerciantes invadan la vía pública.
“Esos establecimientos son ambulantes y nosotros no los tenemos registrados en el padrón, sí los revisamos cuando hay alguna denuncia o se presenta una contingencia epide
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