"BIEN CHIVA" | AGROPECUARIA
EL ABONO DEL GANADO CAPRINO O CAPRINAZA
En esta ocasión trascribiremos una contribución del distinguido M.V.Z. Pedro Álvaro Salazar Sánchez, un español que tiene bastante experiencia en el tema de la caprinaza (abono de cabra), en algunos países como el Perú la llaman capraza
Hace varios años se ha observado que los cultivadores de cebolla de bulbo, la llevaran por cerca de 50 horas de transporte, de Capitanejo (Santander), zona caprina, hasta Abrego (Norte), área cebollera. Estudio posterior de la UIS (Universidad Industrial de Santander) determinó que la caprinaza es el mejor abono para la producción de cebolla. Sabiduría de nuestro campesino.
Hace pocos meses comentaba un experto en producción de uva y en la elaboración de vinos, de la exquisitez de su vino originado en plantas abo
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