NORMATIVIDAD AGROPECUARIA | AGROPECUARIA
El MERCADO DEL TRIGO EN EL MUNDO
Los productores atribuyen el aumento al precio internacional del trigo, que llegó hasta un máximo histórico de 355 dólares por tonelada.
Ante el aumento de la cotización internacional del trigo, los empresarios del pan en México estiman que el precio del bolillo pasará de 1.20 a 1.50 pesos la pieza en todo el país, en los próximos días.
Algunas panaderías ya han ajustado sus precios, según la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa).
En los últimos dos meses, cada 15 días se sufre incremento en el precio de la harina. Toda la industria está haciendo números y revisando los costos, dijo el presidente de la Canainpa.
Este organismo informa que todas las piezas llevan dos meses de ajustes de entre 14 y 17 por ciento en su costo, pues adem
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