Torreón jueves 7 de dic 2006, 11:22am - nota 12 de 15

Salud va contra los restauranteros pero ignora a ambulantes

FABIOLA PÉREZ-CANEDO

EL SIGLO DE TORREÓN

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TORREÓN, COAH.- Los restauranteros se sienten hostigados por la aplicación tan estricta de las medidas sanitarias de la Secretaría de Salud con los negocios establecidos, por lo que pedirán al titular de la dependencia que se aplique el mismo rigor a otros sectores como lo son los puestos ambulantes de comida o los rastros clandestinos.

Antonio Ortiz Domínguez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que los socios de este organismo se reunirán con el titular de la Jurisdicción Sanitaria número seis, José Aguirre Carrillo, pues consideran que las autoridades sanitarias no son ?parejas? en la aplicación de la normativa a los establecimientos.

?En las últimas visitas que nos han hecho no nos han dado la


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