Torreón miércoles 11 de oct 2006, 11:22am - nota 7 de 14

Buscan en tiendas lechuga contaminada

Cristal Barrientos y María Elena Holguín

EL SIGLO DE TORREÓN

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TORREÓN, COAH.- Primero fueron las espinacas y luego los jugos de zanahoria, procedentes de Estados Unidos. Ahora, la Secretaría de Salud exhortó a la población para no consumir lechugas contaminadas con Escherichia Coli, que es una bacteria que se encuentra generalmente en los intestinos animales, incluido el humano y, por ende, en las aguas negras.

José Aguirre Carrillo, jefe de la Jurisdicción Sanitaria VI, dijo que las lechugas contaminadas son de la marca Foxy y, al igual que las espinacas, se producen en California: ?nosotros ya mandamos al personal a inspeccionar los anaqueles, pero seguramente pasará lo mismo que con las espinacas y jugos, es decir, que cuando llegamos a las tiendas de autoservicio ya habían sido retiradas?.

Explicó que la Secretaría de Sal


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