"BIEN CHIVA" | AGROPECUARIA
M.V.Z. FERNANDO CRUZ CASTILLO
INTOXICACIONES POR NITRATOS EN LAS CABRAS
En algunas ocasiones el caprinocultor llega a observar en su rebaño que uno de sus animales tiene problemas al andar, que sus músculos se estremecen y se dificulta la respiración. Al observarlos o inspeccionarlos más de cerca se podrá ver que las pupilas de los ojos se encuentran dilatadas, es decir muy abiertas.
En estas circunstancias es muy posible que la cabra muera por causas de un problema, que en ciertas condiciones, está muy extendido en el campo y es la intoxicación por nitratos.
Uno de los orígenes de este problema es la alta concentración de nitratos que el animal puede ingerir en forrajes, leguminosas, pastizales, etc.
Entre las causas que provocan una elevada concentración de nitratos en las plant
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