Filete de buey con ensalada
Ingredientes (4 personas):
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4 filetes de buey.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Lechuga.
Preparación:
1.- En una plancha caliente con un poco de aceite, cocer la carne salpimentada por ambos lados.
2.- Servir caliente y acompañado de ensalada.
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