Consejos| Hay que sacar provecho de los alimentos
Hace Profeco recomendaciones para evitar que la comida se descomponga y se desperdicie.
EL SIGLO DE TORREÓN
TORREÓN, COAH.- Para que los alimentos duren por más tiempo y así cuidar la economía familiar, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hace una serie de sencillas recomendaciones que las personas pueden seguir en la cocina.
De poco en poco se puede perder mucho, por lo que, en estos tiempos de crisis económica, se debe tratar de sacar el mayor provecho a los alimentos de uso frecuente. Por ejemplo, para que no se desperdicie el aceite de cocina, es preferible dejar el sello de la tapa y, con un tenedor o cuchillo, hacer orificios encima, pues así se obtendrán pequeñas cantidades y sólo se utilizará el aceite necesario.
Los alimentos congelados se deben deshielar
