Listos. El próximo 2 de julio se realizará el festival.
El próximo 2 de julio se realizará en San Miguel de Allende la Sexta Edición del Festival del Cordero y el Mezcal con la participación de restaurantes locales y mezcaleras de los estados de Querétaro, Oaxaca, Tamaulipas y Guanajuato. Se trata de un evento organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación San Miguel de Allende en el marco del programa gastronómico Guanajuato ¡Sí Sabe! 2016, en donde el ingrediente principal es el cordero.
Ahí se reunirán 20 restaurantes de este municipio con chefs para mostrar las diversas maneras de preparar y cocinar un cordero. Además; estarán presentes 15 mezcaleras de la región y de los estados de Querétaro, Oaxaca y Tamaulipas para ofrecer degustaciones de diversos tipos y sabores del destilado.
