Modernidad|La falta de tiempo dicta la alimentación
EL SIGLO DE TORREÓN
La ?comida chatarra? da respuesta a la necesidad creada de comer
TORREÓN, COAH.- La alimentación es una necesidad básica para poder sobrevivir, pero en el estilo de vida que el ser humano ha estado llevando, las necesidades son creadas por la publicidad, dice el psicólogo clínico, Humberto Guajardo Acuña.
?El ser humano tiene necesidad de consumir proteínas, carbohidratos, vitaminas?, manifiesta, ?pero hoy en día el 80 por ciento de la población regional come para el paladar, no para el estómago, come por el sabor, no por el beneficio?.
Esta cuestión se relaciona con la oferta que tengan los ciudadanos de los tipos de productos que haya en el mercado y los alimentos chatarra dan respuesta a la necesidad crea