El pasado viernes 31 de Julio inició la LXX Feria de la Uva y el Vino y de la Vendimia en la ciudad de Parras de La Fuente, Coahuila, esta feria se prolongará hasta el domingo 16 del presente, la cual se hace en honor de San Lorenzo y es el 10 de Agosto la fecha en que se celebra al santo patrono de la Hacienda de San Lorenzo, hogar de la casa Madero, la vitivinícola más antigua de América Latina emblema del Estado de Coahuila y muy particularmente de la ciudad de Parras de La Fuente, cuna que vio nacer a esta vitivinícola y se localiza a 157 kilómetros de la ciudad de Torreón, Coah.
Parras de La Fuente fue fundada en el año de 1598 y hablar de este hermoso municipio es sencillamente interminable, dada la riqueza cultural, histórica artística y gastronómica, motivos por el cual fue considerado a partir del año 2004 como "Pueblo Mágico".
Los días grandes a celebrar en esta feria son, entre otros, la noche del 9 de agosto con una misa en la iglesia de San Lorenzo con la danza de los matachines donde participan danzantes que bajan por el cerro de San Lorenzo y que con su ritmo, color, sonido y alegría dan a estas danzas prehispánicas un atractivo espectacular a la feria; otros de los atractivos es la tradicional molienda que data de hace más 500 años y que es la bendición de las uvas y el vino al Dios Baco; en esta molienda participan la reina y princesa y otras bellas damas a las cuales acompañan guapos jóvenes que dan a esta ceremonia un toque de tradición y belleza, Parras de La Fuente cuenta con casi 50 mil habitantes en todo su municipio y la actividad económica principal se basa en la producción de vino procedente de la Casa Madero y otras prestigiadas empresas vitivinícolas establecidas en este lugar, donde existen nogales que producen nuez de alta calidad, es reconocida también por la producción de dulces regionales hechos a base de leche, nuez, higo, cajeta, membrillo, guayaba y que decir en panadería sus reconocidas campechanas; en el plano industrial la famosa mezclilla, el turismo es sin duda una actividad preponderante en la economía de Parras por ser un lugar con un encanto sin igual, bello tranquilo y tradicional con un clima agradable y especial para la diversión familiar, cuenta con lugares para hospedarse dentro de los que se encuentran hoteles, moteles y hostales para todos los presupuestos.
Visite usted también Parras de La Fuente, Coahuila, al llegar sabrá usted porque fue reconocido como "Pueblo Mágico" por el embrujo de sus grandes atractivos como son:
El santuario de nuestra señora de Guadalupe, Hacienda de San Lorenzo, Iglesia y Colegio de San Ignacio de Loyola, Campo de Golf Rincón del Montero, Palacio Municipal de Parras, Casa del Abuelo, Antigua Hacienda del Perote, Plaza del Reloj, Alameda, Estanque de la Hacienda y con atractivos naturales como balnearios, estanques, acueductos y otras muchas maravillas en donde a pie, en auto o a caballo puede usted disfrutar en la quietud y belleza de este mágico lugar que continuara con su feria hasta el próximo domingo 16 de este mes.
Quiero agradecer a la directora de Turismo Municipal Lic. Olga Leticia Lara Rodríguez la información de interés para los lectores de Vida Campirana, a quienes recomiendan visitar Parras y reservar los hoteles con mucha anticipación, pues para la feria de la Uva y el Vino y de la Vendimia suelen reservarse con un año de anticipación, ya que cada año suelen aumentar los turistas por los grandes atractivos naturales con que cuenta este bello pueblo mágico, además de la música, color, alegría y gran riqueza gastronómica, vinos, dulces y muchos atractivos más, pero que sin duda lo más bello de esta mágica ciudad son sus gentiles pobladores y autoridades que a todos esperan con los brazos abiertos en cualquier época del año.
Recuerde… si va a salir de vacaciones conozca nuestra región primero y Parras de La Fuente es una oportunidad en sus fiestas patronales que como mencioné anteriormente culminan el próximo domingo 16, Parras de La Fuente es un bello Oasis en el desierto Coahuilense y un lugar rico en tradición donde pareciera que el tiempo se ha detenido con sus bellas iglesias y algunas de sus calles empedradas y coloridas viviendas que le dan a este mágico lugar un toque colonial.
Amigo lector visite usted Parras de La Fuente en su LXX Feria de la Uva y el Vino y de la Vendimia donde podrán admirar el desfile de carros alegóricos, juegos pirotécnicos, baile, encuentros deportivos y culturales, música y gran variedad de artesanías y mucho por degustar en vinos y gran variedad de dulces y pan, no se lo puede perder.
Seguramente hoy domingo 2 de agosto mientras usted está leyendo este espacio de Vida Campirana yo estoy disfrutando en Parras todos sus grandes atractivos y usted tampoco se lo puede perder para que asista con su familia, ya que es un bellísimo lugar para asistir con quienes más queremos para hacer de este encuentro con la naturaleza un viaje sencillamente inolvidable recuerde que en Parras de La Fuente nos esperan con los brazos abiertos que es uno de los cuatro pueblos mágicos de nuestro bello estado de Coahuila los otros tres son Arteaga, Viesca y Cuatro Ciénegas.
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