Postura. La Coprised descartó riesgos en la salud por consumir de carne de caballo.
La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el Estado de Durango (Coprised), descartó riesgos en la salud por el consumo de carne de caballo.
El titular de Coprised, Marco Antonio Aguilar Martínez explicó que en la ingesta de este tipo de producto no puede considerarse como una problemática porque su comercialización no está supeditada a una normatividad, es decir, se puede vender y consumir, pero lo que se pide es que este tipo de alimentos se anuncie como tal.
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