El rescate. El proyecto de culturas populares busca además mantener vivas las tradiciones laguneras y hacer de la ruta del sotol y del cardenche un programa sustentable y atractivo al turismo regional. (Archivo)
Buscan conservar las tradiciones populares. La ruta cultural “De Sotol y Canto Cardenche”, es un proyecto que tiene el objetivo de proporcionar el conocimiento y disfrute de las expresiones locales de la cultura popular desde las mismas comunidades en que se llevan a cabo.
La Unidad Regional de Culturas Populares de Durango, trazó un recorrido donde los asistentes pueden tener una degustación de gorditas de cocedor y sotol, ambas tradiciones gastronómicas de la región, así como la presentación de una danza tradicional, historia y leyendas laguneras y para finalizar una velada de canto cardenche a las orillas del río en la comunidad de Sapioriz.
El recorrido sale de la Plazuela Juárez de Lerdo, visita la comunidad de Los Ángeles, para una degustación de gorditas de cocedor. Luego se llega a la Hacienda de La Loma, donde el director del museo, Albeto Antúnez, narra la historia de esta antigua construcción, parte importante de la historia de México y de la Región.
Sitio donde además se presentará una muestra de la tradicional danza de pluma, expresión que ha pasado de generación en generación por alrededor de cien años en esta misma comunidad. Durante el recorrido se relatarán algunas leyendas de esta región y algunas particularidades de las comunidades.
Se visita además Torrecillas, lugar donde se elabora el destilado de la planta Dasylirion Wheeleri, de la familia Asparagaceae, conocida como Sotol, ahí el fabricante muestra el proceso que lleva esta bebida desde la planta hasta la botella, invitándonos al finalizar a degustar su producto.
La ruta termina en la comunidad de Sapioriz, quien guarda entre su gente a los depositarios de una de las tradiciones musicales más reconocidas del norte del país, el canto cardenche; instalados a orillas del río y rodeados de antorchas, los señores entonarán las canciones de amor y desprecio y relatarán a la luz de una fogata las características y vivencias de esta expresión musical.
Promueven el turismo
Para recorrer la ruta cultural “De Sotol y Canto Cardenche”, Los interersados deberán acudir al punto de salida, el próximo sábado 2 de agosto a las 15:30 horas en la Plazuela Juárez de Lerdo. El regreso a la misma plazuela, será a las 23:00 horas; tendrá un costo de 150 pesos por persona y se requiere solicitar su participación por anticipado. Para información y registro se pueden comunicar a la Unidad Regional de Culturas Populares Durango al teléfono 7253184 o a través de la página de Facebook: /Culturas Populares Durango. La intención es hacer de la ruta un programa permanente, comentó Gerardo Iván García Colmenero, Jefe de la Unidad Regional de Culturas Populares.
