Pese a reclamo, Chilchota rechaza la leche
POR CUAUHTÉMOC TORRES ALVARADO
EL SIGLO DE TORREÓN
Mantiene firme su postura la empresa Chilchota frente a los caprinocultores
SAN PEDRO, COAH.- La empresa Chilchota de esta ciudad no recibirá leche que contenga un menor número de grasa al que se establece en los estándares de calidad, pese a las inconformidades de algunos productores de la localidad.
El gerente general de la sucursal, Armando Chavarría, aseguró que con motivo de la anterior manifestación, el siete de julio de 2004, se decidió que en lugar de requerir leche con 3.7 gramos de grasa, se optó por disminuirlo a 3.5 para facilitar la compra a los caprinocultores.
Sin embargo, la postura de la empresa no convence a los lecheros. El gerente afirma que el número de personas inconformes que no cumple con las normas de cal
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